Amigo Secreto Saudável

Em nosso último encontro realizado no Horto Florestal, no dia 12/03/09 realizamos uma atividade chamada Amigo Secreto Saudável, com trocas de receitas que promovem saúde e bem estar.

Algumas Receitas trocadas:

==> BOLO DE CENOURA “DO MARIDO” (Eliane Dornellas)

Em uma vasilha misturar:
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de pó Royal

Bater no liquidificador:
• 2 cenouras grandes ou 3 pequenas descascadas e picadas
• 4 gemas
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Bater na batedeira:
• 4 claras em ponto de neve

Modo de preparo:
• Despejar o conteúdo do liquidificador na mistura feita na vasilha (dos ingredientes seos),
• Mexer delicadamente
• Acrescentar as claras em neve e misturar de forma bem lenta
• Levar para assar, em forno já aquecido, em assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
• Assar em fogo alto nos primeiros 10 minutos, baixar o fogo por mais 10 minutos.

Cobertura:
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 2 colheres de sopa de leite

Esta cobertura não vai ao fogo. Misture tudo bem e colocar no bolo ainda quente, assim que tirar do forno.

EXPOSIÇÃO PROMOÇÃO DE SAÚDE NO PARQUE

Esta exposição tem o objetivo de apresentar as atividades realizadas, pela turma 23 do curso de Massoterapia do Senac Santana de São Paulo, na Estação Promoção de Saúde.

A abertura desta amostra acontecerá no dia 26 de março, das 10 às 12h, nas instalações da unidade do Senac Santana, localizada a Rua Voluntários da Pátria, 3.167, no bairro de Santana, na cidade de São Paulo.

O evento é uma exposição fotográfica e faz uma retrospectiva descritiva, que resume as atividades desenvolvidas no Parque do Horto Florestal no período de 05/02 à 12/03.

A exposição permanecerá por todo dia no saguão principal da unidade. Para quem busca informações, dicas e novos aprendizados este é um programa que pode te ajudar a promover saúde.